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Bligny sur Ouche
Niché dans un écrin de verdure aux portes de la Vallée de l'Ouche, le village de Bligny est traversé par le cours de la rivière "Ouche" et bordé d'anciens lavoirs et moulins.
A l'abri de la pollution et des grandes concentrations estivales, toute une panoplie de loisirs de pleine nature vous y attendent :
- Vélo VTT
- Randonnées
- Circuits pédestres matérialisés
- Pêche
Bligny sur Ouche est aussi un ancien bourg (traces écrites datant de l'an 879) qui autrefois était pourvu d'un château (démantelé en 1478 par ordre de Louis XI, reconstruit en 1485, puis détruit en 1855), en témoignent son ancienne chapelle du XIIIème siècle (devenu l'église d'aujourd'hui) et ses maisons anciennes. En 1850, on dénombrait 80 tisserands, faisant de Bligny, un centre artisanal de tissage réputé pour la finesse de ses travaux.
A voir ou à visiter :
- Le chemin de fer touristique de la vallée de l'Ouche.
- L'église Saint-Germain-d'Auxerre du XIIIème siècle avec un clocher pyramidal du XVème siècle en tuff calcaire.
- Le Musée du Chanvre (dans un bâtiment du XVème siècle).
- Le Musée des outils du bois et de la vie paysanne.
- Lavoirs, puits et anciens moulins.
- Maisons anciennes (notamment rue de l'église).
- Forêt domaniale.
- A partir de Juillet : Exposition de papillons exotiques.
- Le marché du mercredi.
Sur internet :
- Bligny sur Ouche sur wikipedia
- L'office du tourisme
- Le chemin de fer touristique de la vallée de l'Ouche
- Le Musée du Chanvre
En janvier le village accueille la confrérie de la Saint Sébastien fondée au XIIIème siècle.
La Vallée de l'Ouche
S'étendant de Lusigny sur Ouche à Dijon cette vallée verdoyante que l'on nomme parfois "Suisse Bourguignonne" vous séduira par son charme et ses paysages reposants.
Traversée en partie par le canal de bourgogne, vous pourrez admirer les péniches et aussi profiter de la vélo-route qui longe le canal pour vous balader.
Les adeptes de la nature seront comblés par ce décor bucolique ou diverses activités de loisirs en plein air s'offrent à vous comme par exemple l'équitation, la pêche ou encore le kayak.
A voir ou à visiter :
- Les jardins du château de Barbirey sur Ouche.
- La chapelle de Notre-dame d'étang à Velars sur Ouche.
- Le château de Mâlain.
- Le Musée archéologique et minéralogique.
- Les Fouilles gallo-romaines.
Sur internet :
Beaune
Sur la route des grands crus et entourée de nombreux villages aux noms renommés mondialement pour leurs grands vins tels que Pommard, Savigny les Beaune, Puligny Montrachet ou Nuits-Saint-Georges, Beaune est la capitale des vins de Bourgogne.
Protégée par ses remparts, elle est classée ville d'art et d'histoire et détient un riche patrimoine historique.
Un grand nombres de monuments sont à visiter et plusieurs manifestations culturelles sont organisées tout au long de l'année, notamment la vente des vins des hospices de Beaune, (3ème dimanche de Novembre) ou encore le festival international du film policier.
Véritable ville de charme, vous pourrez découvrir au détour des rue pavées de Beaune les maisons à colombage, les halles qui accueillent le marché chaque samedi matin, visiter les caveaux de dégustation ou bien goûter aux diverses gourmandises et spécialités bourguignonne comme la moutarde, le jambon persillé, le crémant de Bourgogne, le cassis ou encore le pain d'épice.
A voir ou à visiter :
- Les Hospices de Beaune (Hôtel-Dieu) : ancien hôpital médiéval fondé en 1443 par le chancelier Nicolas Rolin et sa femme Guigone de Salins.
- Le musée du vin situé dans l'hôtel des ducs de Bourgogne.
- Le marché aux vins situé dans l'ancienne église des cordeliers.
- La moutarderie Fallot.
- Le musée des beaux-art.
- Le parc de la Bouzaize.
- De nombreux viticulteurs vous ouvrent leurs portes (dégustations, visites des vignes/caves).
Sur internet :